2012年12月4日 星期二

◎ 2012/11/25 1Y0M 3W 副食品-鮭魚、彩椒蕃茄炒高麗菜及玉米醬

本週食材:
鮭魚、高麗菜、蕃茄彩椒醬汁、玉米、義大利麵

作法:
清蒸鮭魚:
 鮭魚以鋁箔紙包覆,不加任何調味,直接清蒸。蒸熟後去皮挑刺,以叉子壓碎

高麗菜炒蕃茄醬汁
高麗菜切碎,入油鍋拌炒一會兒,再到入蕃茄彩椒醬汁(之前做好冷凍),燜煮一下直到高麗菜軟爛
圖片是已將麵拌入,看起來很不可口

玉米醬:
取出玉米粒,加水以攪拌器打成泥,玉米泥入鍋煮一會兒,須不斷攪拌以防沾鍋

鮭魚分別配上高麗菜及玉米醬做上兩個不同口味的便當


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