2014年1月31日 星期五

魂牽夢縈台灣小吃--鹽酥雞

我是個油炸白痴,上次想吃個台式炸豬排,法國超市買不到厚度適中的豬排,用桿麵棍打了老半天也不見它變薄,很怕炸不熟,結果差點把豬排炸個操灰塔,廚房也噴了一堆油,害我久久不敢再搞油炸品。

最近電視上播著台灣TLC頻道也有的「挑戰美食堂」,看到主持人大口大口啃著漢堡及一堆肉,但讓我流口水的卻是那炸的金黃的香脆炸雞。

人在國外食材難找(主要是廚藝不精),這個農曆年是不要肖想有龍蝦拼盤或是佛跳牆了,至少給我一桶肯德基吧。可能法國人不喜歡美國人的速食店,還是我住得太外省,最近的肯德基都要開車20分鐘。算了,山不轉路轉,我自己來吧! 這時候台式鹽酥雞變成我第一候選了!

食材: 雞胸肉300g

醃料: 醬油2t、米酒2t、水2t、糖1t、五香粉1/4t、胡椒粉少許、2粒大蒜切碎(我的蒜粒有大姆指那麼大,所以只用了2粒)

炸粉: 地瓜粉適量



作法: 



  1. 雞胸切成3*3cm大小,泡入醃料中醃一個晚上

  1. 先將肉丁從冰箱取出退冰

  1. 取一深盤倒入地瓜粉,酌量將肉丁放入,均勻裏上粉,放到另一盤子中。等到所有肉丁都裏好粉,放一會兒讓它回潮

  1. 鍋中倒入少許油(我採半煎炸),待油溫升高(木筷插入有冒泡泡)後將雞肉放入,炸至金黃後先起鍋。

  1. 將油再加熱,等到有點冒煙,再將炸好的雞肉倒入逼油,一下子就可起鍋。






300g的肉炸起來只有一點點,一下就吃完了。老公都說好像回到台灣了一樣,連我那不愛吃肉的女兒也一直跟我喊著"安可",真的超有成就感! 

我本來盤算著除夕夜當天吃的,結果打電話回家去才知道年夜飯昨天就吃完了,所以這變成我大年初一的午餐了。今天老公幫我買了一些海螯蝦(langoustine),今天晚上就來鍋意料外的海鮮鍋吧!

2014年1月25日 星期六

La redoute敗家-2013秋冬童裝及孕婦褲

又到了冬季大減價的時候,今年從1/9開跑,免不了來La redoute挖寶

去年秋天時買過一次,衣服很便宜沒錯,但總覺得材質沒想像中好,不過看到折扣總是很容易失心瘋,加上現在住法國,如果不喜歡可以免費退貨,所以我又憭下去了

這次總共買了快90歐,分成三大包寄來。我1/10下午下訂,本來網頁寫著會分批出貨,分別於1/17~1/25陸續到貨。但我在1/15號就收到到貨通知的簡訊,直到1/17才到取貨點拿貨,沒想到所有的衣服都已經到了。在法國滿49歐免運,不過要到貨運配合的取貨點拿貨,還好離我家最近的點不到200公尺,方便的時候再去拿,不用整天在家裡等快遞。



開箱了


洋洋灑灑一共13件,我的三件孕婦褲、一件針織外套和一件托腹帶,剩下都是捏寶的衣服。

1、vertbaudet高領內搭(3y),三件一組, 原價9.45歐,特價8.50歐。我沒買過這家的衣服,材質是100%純棉,不過有點薄。



2、vertdaubet針織衫(3y),原價8.78歐,特價7.9歐。60%棉、30%人造纖維及10%羊毛。厚度中等,觸感還滿柔軟的,後面還有一朵小花。袖子有點短。


3、接下來的童裝都是la redoute自有品牌,okaou絨布褲管縮口長褲,粉色及咖啡,4.49歐,純棉。買之前找到一篇網誌介紹,這件褲子有點厚度,加上褲腳有縮口,買長一點可以縮上來,等長大一點還可以變7分褲。想說可以穿那麼久,兩個顏色都包了。不過我粉色拿的是4y,咖啡色3y。前後各有兩個口袋,材質還不錯,又很便宜,C/P滿高的。


4、okaou 鳥仔腳顯瘦長褲(3y),原價14.99,特價4.09歐。98%棉,2%彈性纖維。穿起來真的挺瘦,很有型,不過對個2y的小朋友不是那麼重要,而且褲管太窄、腰太低,感覺不太舒服,雖然很便宜,但實穿性不高,應該會退吧。


5、KIHAWO運動套裝(3Y),原價12.99歐,特價8.18歐。85%棉,15%polyester。看到評價還不錯就買了,厚度滿夠的,在家裡穿舒服就好。



6、okaou條紋洋裝,原價17.99歐,特價8.09歐,純棉。想說洋裝等長大一點可以當長版上衣穿又下手了,材質還不錯,厚度中等。


還有一件夏天兩件式t-shirt忘了拍,單純是因為便宜就買了,才1.35歐吧。

接下來是4件長褲的比較圖,長度差不了多少,除了4y那件長了一點,但可以看出鳥仔腳那件有多窄了。




再來是我的

1、cocoon靴型孕婦褲(38),原價39.99,特價10.08歐,99%棉,1%彈性纖維。剛拿到試穿時有驚為天人的感覺,因為我是下半身肥胖的體型,加上法國人每個人腿都超細的,超怕買到不能穿的褲子,沒想到這件超合身,當下就愛上了。沒想到下過水後穿第2次整個變超鬆,感覺就是產後的肚子一樣,只好安慰自己孕期後面還有要胖的,大一點才好塞肉。


2、cocoon孕褲長褲(38),原價34.99歐,特價9.45歐,這件網站斷貨了,記得是棉麻混紡。這件也是準備要退貨的,沒有彈性,不至於發生像上件鬆垮的情況,但問題是整件超大件,快要可以在裡面游泳了,而且這件是低腰設計,沒辦法包覆整個肚子,我怕後期不能穿,只好退了。



3、cocoon黑色長褲(38),原價19.99歐,特價5.40歐,95%棉,5%彈性纖維。這件其實是睡褲,其實穿起來不會很像睡褲,穿出去也沒人會發現,滿薄的,但還滿舒服的,希望不要下水後又鬆掉了。


4、vertbaudet托腹帶,原價12.95歐,特價4.16歐,95%有機棉,5%彈性纖維。這件托腹帶跟我以前在台灣買到的不一樣,是整件像穿褲子一樣由下往上套,而不是魔鬼氈可以自己選擇鬆緊度。記得第一胎沒托腹帶撐著感覺肚子都快掉下去了,我的台灣托腹帶還在請家人寄送中,收到後都2個月後了,決定把這條留下來試試看。


5、la redoute(42/44)西瓜紅針織衫,原價29.99歐,特價 4.05歐,純棉。很基本款的設計,不過穿起來有點重,看在便宜的份上,在家裡蹂躪也不會心疼。




距我領完貨都過了10天了,都快到了15天鑑賞期的期限,網站的訂單資料還是顯示處理中,導致我不能進行退貨流程,那兩件想退的褲子不會這麼想留在我家吧,唉…



2014年1月12日 星期日

自製超簡單白饅頭

這個食譜是在愛料理(icook)上看到的,標題就叫「超簡單的白饅頭」。「超簡單」這幾個字眼讓我眼睛為之一亮,因為在這不久前我剛失敗了兩次蘿蔔糕,實在沒多大信心再嘗試新玩意了,但如果都叫超簡單我還失敗的話,我真的要從家庭主婦這個職業引退了。

食材:

中筋麵粉600g、酵母6g、糖30g、油15g、水290g

因為我的電鍋很小,所以全部減半,大約可做6cm大小的饅頭共8個



作法:

1、把所有材料放入盆中攪拌均勻,再揉至光滑麵糰(我是直接請kitchenaid操刀,一下子就揉好了)。揉好後用保鮮膜蓋好鬆弛3分鐘(第一次發酵)

2、將麵糰取出,在桌上擀成長方形

3、將麵皮擺橫,由左向內摺1/3,右邊再向內摺1/3,轉90度

4、再擀成長方形,刷掉表面的麵粉,刷上少許水

5、麵皮擺橫,由下而上捲成長條狀,切成10cm的劑子


6、放入蒸籠做第二次發酵,約45分(視氣溫而定,發酵至2倍左右)

7、電鍋外鍋放1杯水,蒸15分鐘左右即可。

心得:

1、有些食譜會的第一次發酵時間很長,其實3分鐘就夠了,反而是第二次發酵比較重要。因為我的電鍋很小,8個饅頭要分2 層才行。發酵時我先把電鍋加溫(酵母在超過50度會死掉,所以不能太熱),再把饅頭放進去,在下層的發酵很好,但上層的就不太行了。由於我太心急了,不等上層的完全發酵完就一起蒸,結果上層的饅頭蒸完後沒什麼彈性,用手指按壓彈不回來,口感也是黏呼呼的,但下層的就完完全全是健康的白饅頭。

2、饅頭蒸好後把鍋蓋掀開小縫,讓熱氣慢慢散去,這樣饅頭的表面才不會變皺。

3、白饅頭其實不是白色的,有點乳黃色,聽說把水換成鮮奶的鮮奶饅頭才會是白色的。

總之,這個超簡單白饅頭算是成功了一半,我總算找回了一點信心了! 下次想來挑戰難度較高的芝麻燒餅。



(饅頭的角不見了,因為電鍋太擁擠,大家靠的太近的緣故。左後方那兩個較小的就是沒長好的饅頭)

2014年1月11日 星期六

懷念的台灣小吃--麵線焿



在法國才待了8個月,我滿腦子想的都是台灣的美食,我最愛的豆干、甜不辣,尤其是天氣冷一定要吃的火鍋,巴不得飛回台灣好好大吃一頓。也難怪有很多遠赴國外的台灣太太小姐們都興起自己動手做的風潮,想吃又買不到的情況下,只好自己動手來了!

這一碗麵線焿…哈哈,不是我自己做的啦,不過也是我動手(只有手指吧)在網路上蝦拼來的。偶然在尋找我這省的亞洲超市時,意外在中國的論壇上搜尋到的德國線上亞超(http://ugou.de/),上面有滿多台灣食材的,因為愛吃都跨國買起食材了,幸好德國寄到法國的運費不貴,10KG以內4.99歐元,我立馬訂了60幾歐的食物,這碗麵線焿是其中一項,它長這樣:




我覺得它好貴,要價4.29歐。裡面有兩包,每包供3-4人食用。打開長這樣:



由左而右依序為: 麵線、太白粉、調味粉及蔬菜、調味油及烏醋。

一開始我看到那一小包麵線,心裡還在滴沽: 這一點點怎麼夠3-4人吃耶,本來還想拆成兩份分兩次煮,看到那小坨麵線便打消念頭了。

烹調方式: 準備1200cc的水(重口味的可減為1000cc),煮滾後放入麵線、調味粉及調味油,煮個7-8分後熄火,另外準備200cc的水化開太白粉,邊攪拌邊倒入麵線內,之後再淋上烏醋即完成。猴工的人可以自行添加滷大腸或肉焿,煮水時也可加入筍絲、木耳,煮好後除了烏醋外,可再加上蒜泥、香油及香菜。不過以上食材我大部份都沒有,最後我亂加了: 洋菇、前天烤雞上弄下來的雞胸肉、亞超買到的青江菜及我自己種的香菜。

心得: 就是這個味,就是這個味,好一個傳統台灣味! 真的跟夜市裡的麵線味道差不多,吃到我眼淚都快飆出來了,花個4.29歐非常值得! 再來幫它平反一下,不要看它麵線一小坨才100g,煮完後變超大一鍋,讓我整整吃了兩天才吃完,給3人吃很足夠的! 超推!

2014年1月7日 星期二

2014/01/06-07 12W初唐及第二次產檢

上回說過法國醫療分工之細,這次又見識到了。


一般產檢及生產會在自己選定的醫院,但12週的初唐檢查另外約在其他地方,叫做「ECOGRAPHIE」,是專門做超音波的地方,它不負責產檢及生產,在法規要做的超音波檢查都會在這進行,這次是頸部透明帶檢查,下次約的時間是3/12,大概22週左右。


1/6,一進診所先報到,接著到等候室候診,在法國我還沒看過護理師叫號,都是由醫生親自來領人。一問之下才知道,護理師是專門負責照顧病人的,這些雜務不需要由護理師來處理,護理師只在有病房的地方才會出現,一般診所是不會有護理師存在。所以住院時護理師會負責處理病人大大小小雜務,不需要由病人的家屬輪流陪床,這點對家屬來說是一大福音,才不會有一人生病全家累翻的情況出現。


話又扯遠了,回到超音波室,裡面一部看起來很厲害的超音波機,躺床的角度及高度還可以電動調整,我記得在台灣就是一般病床吧。接著就是普通的超音波檢查:


頭圍: 22.2mm(12W5D)


肚圍: 20.3mm(12W6D)


身長:68.8mm(13W1D)


頸部透明帶寬度:1.7mm


心跳: 154BPM


我現在是13W4D,胎兒的所有數據都偏小,不過誤差在兩週內都算正常。


檢查完,印了兩大頁共8張的超音波給我們帶回家,接著還有抽血檢查,本來以為會在這一起做,沒想到還是要回到上次抽血的實驗室。


隔天(1/7),跟產檢醫生10:40有約會,昨天超音波師提醒我們要在1/13前做完抽血檢查,可以待會就去。本來想昨天就去抽,不過實驗室離醫院較近,就決定在今天看診前先去抽血。


我們大約10停好車,到了實驗室報到,秘書跟我們要資料,沒想到少了一份很重要的資料(A),我以為是忘在家裡了,不過也沒關係,少了這份資料只需要自己先付錢,還是可以抽血,結果報到完也10:20,沒想到實驗室人滿為患,等了約10分鐘怕跟Q醫生的約會會遲到,我們先跟秘書說明待會再回來。


於是我們先來找Q醫生了,今天根本不像產檢,Q醫生跟我們要昨天超波音的結果,跟一份很重要的資料(B),這份資料是他上次給我們,我們帶去做完超音波後由醫生填上結果,但這份資料被留在實驗室了,幸好Q醫生又當場填一張給我們,加上一張醫囑單,另外還有一份上次的子宮頸抹片結果及向CAF報備跟保險相關的資料,並跟我們說明上次抽血的結果,我的弓漿蟲沒有抗體,所以不能肉品一定要煮熟,尤其是羊肉,另外每個月都要抽血檢查。這次產檢就結束了。


又回到了實驗室,原來我們漏掉的那份重要資料(A)就是醫囑單,我們被超音波師給誤導了,整個流程巔倒了,而且如果我們剛剛就抽完血,現在還是得再回來一次,因為醫囑單上又多了幾項抽血項目及尿液檢查。這次抽了4管血外加一瓶尿液。結果會寄到家裡。


2013年12月17日 星期二

第一次產檢-8W

還記得在台灣孵大寶時,一發現二條線立馬直衝診所,那時才五週,八週又回去看心跳,十二週我就轉到預定生產的醫院去。


在法國產檢不像台灣那麼方便,要先挑好一家生產醫院,然後打電話去拿個約會(法文叫 Prendre un rendez-vous)。聽說熱門一點的區域在一發現懷孕了就得先預訂好生產床位,在網路找相關資料時還發現有其他台灣同胞拿到的約會日期居然是在生產完後,太搞笑了吧。所以法國人有個習慣,如果真的急著看病的,最好直衝醫院或診所,通常醫院都不會拒收。所以溫良恭檢讓在法國是行不通的,會吵有糖吃才是王道。


這次在11月中(6W)時發現二條線了,先生就打去醫院要求約會,對方一開始就回答: 最快要等到聖誕節後。他只回了一聲: QUOI? (什麼?),不曉得是不是他太兇把對方給嚇了,不過她馬上改口: 喔,Q醫生12/4有空,留給我基本資料吧。


就這樣莫名其妙約到了時間,但我們完全沒有選擇醫生的機會。不像在台灣,各大型醫院都早已線上掛號了,早上掛下午就可看診,要挑那個醫生滑鼠動二下就好了,真不曉得法國人為什麼要把這麼簡單的事情複雜化。


第一次產檢來了,先到櫃台報到繳交保險卡及護照,櫃台小姐再次確認基本資料,然後印出一張有我名字以及有好多條碼的貼紙,我們就到等待室等醫生領件。


Q醫生來了,是個上了年紀的老先生。他問了一些問題,不過我都在旁邊發楞,靠我先生去面對。接著我被帶到另一間超音波室去做陰超,照完後他只說了聲一切正常就沒多做解釋


回到醫生診間,說是診間,比較像是他的研究室吧,一張書桌擺滿了文件及一台電腦,有一整面全是書籍的書櫃,像極了學校的教授研究室,除了裡面有個用來內診用的小空間,沒想到我這次也用上了,一次產檢我脫了兩次褲子,雖然生過小孩早已見怪不怪了,還是有點小尷尬。這次的內診他看了很仔細,我在台灣還沒經歷過;  還採了檢體,在台灣也是產後回診才做抹片。


他問了我的疫苗記錄,我那個年代可沒有那玩意,都是小學、中學時全校集合施打,根本搞不清楚打過那些疫苗了。既然沒記錄,免不了抽個幾管血來瞧瞧,不過居然不是個醫院做,要另外到外面的Laboratoire。他也幫我約了12週的初唐檢查,也是在外面的診所做。法國的醫療分工還真細


整個產檢過程超過半個小時,而且全程由醫生一人負責,沒有護士的喲! 約診的好處就是不用等太久,時間到了出現在醫院就好,病人節省時間,醫生也不用超時工作。在台灣這樣悠閒的看診過程可是前所未見,還是我在外省也有差,說不定巴黎的醫院像個戰場也說不定。


一週後,我的抽血結果寄到家裡來了,有一張我的血型卡,以後要一直帶在身上,另外還有德麻、C型肝炎、水痘及弓漿蟲的疫苗結果,好像跟台灣做的不太一樣。



 


2013年1月10日 星期四

☆ 解決中華郵政webatm--win7 「請檢查晶片卡是否依正確方向插入」的問題

本來用郵局網路atm用的很開心,不知不覺也花了很多錢
在某次win7 更新完後,我就遇到問題了
每次登入時都會出現「請檢查晶片卡是否依正確方向插入」的訊息
我又沒眼花,確定是正確的啊
還一度以為是我的卡壞了(剛好那幾次去提錢時也發生卡片故障的訊息)
乾脆直接換成VISA金融卡

回來再試過,一樣的問題
照著郵局Q&A及讀卡機製造商的方式處理

Q: 個人電腦為Window 7作業系統、IE8瀏覽器,於網路ATM交易,執行插拔卡後出現錯誤訊息 “請檢查晶片是否已依正確方向插入讀卡機!”該如何處理?
A: 因Windows 7 啟用智慧卡認證機制「Certificate Propagation」服務,會影響網路ATM晶片卡交易操作,如電腦未使用智慧卡時可將此服務停用 (路徑:開始>所有程式>系統管理工具>服務),重新開機後便可正常使用。

沒用! 



 後來照著以下的方式才破關:


1. 在桌面的「電腦」上按右鍵,選「管理」
2. 選二下「服務及應用程式」,再選「服務」
3. 找到 SMART CARD,按右鍵先停用,再啟用


聽說每次開機都要做一次
是有沒有這麼擾民啊

2013年1月4日 星期五

☆ 修復 cscript 無法為 Script....vbs 找到 Script 引擎 VBScript 的問題--win8 以KMS啟用office發生的問題

昨天在幫教授解決電腦問題,搞掉我一整天,終於解決了,趁記憶猶新時記錄一下過程

問題: 筆電搭載win8  64位元作業系統,在灌好學校買的大量授權版卻無法啟用


大量授權版是以kms方式啟用,但在啟用時會出現以下錯誤碼:   

錯誤碼: cscript 錯誤: 無法為script c:\program files(x86)\microsoft office\office14\ospp.vbs  找到script引擎 vbscript......(憑印象打的)

請示google大神後,有人分享是因為MCAfee改了登錄檔,造成vbscript錯誤
果不其然是MCAfee的問題

解決方式:
1、滑鼠移到右上方,在放大鏡圖示按一下,打上"regedit" 叫出登錄檔
2、找到HKEY_CLASSES_ROOT\CLSID\{B54F3741-5B07-11cf-A4B0-00AA004A55E8}\InprocServer32
3、在預設值上點二下,把原始值"C:\Program Files\McAfee\Managed
VirusScan\VScan\ScriptSn.20100412064520.dll"
     換成
"C:\Windows\system32\vbscript.dll"
在啟用一次後就成功了

不過在修改登錄檔時又發生了權限不夠無法修改的問題
又再度請示google大神,
Windows 8
如何手動變更登錄檔的擁有者和權限

方式如下:

1、在HKEY_CLASSES_ROOT\CLSID\{B54F3741-5B07-11cf-A4B0-00AA004A55E8}\InprocServer32 的InprocServer32上按右鍵點使用權限
2、點右下角的「進階」按鈕
3、點上方「變更」的字樣
4、在方框內輸入users,按確定
5、勾選左上角那裡的取代子容器與物件的擁有者,勾選左下角的以可從此物件繼承的權限項目取代所有子物件的權限項目,然後按右下角的確定按鈕
6、自動返回到權限視窗,先在視窗的上半部分點一下 Users
開頭的那一行
,再在視窗的下半部分勾選完全控制允許,最後按底部的確定按鈕。
以上教學來自: http://ppt.cc/u1_a


這台筆電不只上面的問題,自從移除mcafee之後,學校網頁的圖再也跑不出來
又去找到了mcafee的移除軟體MCPR.exe
執行完後問題就解決了
說不定一開始就跑這軟體的話,就不用兜上面那麼大一圈了

 

2012年12月28日 星期五

◎ 我的Free Style育兒法

了以前寫的「兔寶調整作息大作戰」那篇文章
直到捏寶快滿1Y2M的現

我很慶幸當初試了一次就馬上放棄,讓我充份享受與女兒親密時光
捏寶在我Free Style的養法下,也沒有變成小惡魔啊


我沒看過百歲的書,因為我壓根就覺得自己辦不到

不忍心強迫那麼小的孩子固定4小時喝一次奶
沒辦法忍受聽到小孩哭卻不能馬上抱起來
寶寶能固定作息當然很好,但不是每個寶寶都適用

我讀過超級嬰兒通,也想訓練出吃玩睡的作息

但捏寶就是不受教,常常變成吃睡玩
直到現在我也不覺得吃睡玩有哪裡不妥的

回想剛出生那段時間,捏寶幾乎是全天掛奶的,不到2小時就得餵一次奶
所有大家恐懼的習慣她都有: 
白天小睡得搖著睡晚上一定要奶睡半夜還會夜奶很多次
因為這樣人間煉獄的生活,

我害怕當她長到10幾公斤時還得搖著睡
我擔心沒母奶之後如何安撫她入睡
讓我興起調整作息的計畫
追根究底也是大人為了自己方便罷了

產假休完開始上班,白天瓶餵、晚上才親餵
我的
Free Style育兒法是: 生理上的需求儘量順從,她想幹什麼都配合
但白天喝奶時間儘量固定下來 : 小一點是3小時喝一瓶、長大一點拉長到4小時。她餓了可以提早餵沒關係。
通常喝完奶就會睡著,但是都會睡在照顧者手上,一放下來就會醒。就只能抱著睡,儘量讓她睡到足夠的時數
哭了就抱,讓她擁有安全感
她不是高需求寶寶,但也絕對不是天使寶寶 

忘了什麼時候開始(4M?),捏寶開始睡過夜了,逐漸戒掉夜奶的習慣
10M有段時間開始不喜歡親餵了,這時她開始自行入睡,把她帶上床去,自己滾個幾圈就會睡著,最多撐20分鐘吧

沒多久後,白天她會在推車上自行小睡,頂多推兩下推車,也不用搖睡

就這樣莫名其妙戒掉了三個壞習慣
果真印證了前輩媽媽所說的: 時間到了寶寶自然會學會
 
坊間的育兒書籍很多,但不是所有寶寶都一體適用的,能夠了解寶寶的氣質更重要
不過如果之後有了二寶,我一樣會循著Free Style的模式來育兒

◎ 2012/12/23 1Y1M 3W 副食品-洋蔥紅蘿蔔木耳四季豆雞肉麵

本週食材:
 洋蔥、紅蘿蔔、木耳、四季豆、雞肉麵

作法:
1、半顆洋蔥及木耳切碎、紅蘿蔔刨絲、四季豆切成0.5cm長、雞肉切丁
2、起油鍋先炒香洋蔥、紅蘿蔔,炒到軟後加入雞丁及木耳
3、持續拌炒一會兒,再加入四季豆。加水蓋鍋燜煮
4、煮到食材軟即可

本週偷懶,所有東西都炒成一堆,加水讓之後打碎的動作好處理
果然這星期只花1個半小時搞定

◎ 2012/12/16 1Y1M 2W 副食品-青花椰杏鮑菇雞肉麵

本週食材:
青花椰菜、否鮑菇、雞胸肉、義大利麵

作法:
清燙花椰菜:
青花椰菜洗淨切成小朵,直接水煮,煮好打碎


杏鮑菇炒雞肉:
1. 杏鮑菇洗淨切小丁,雞肉也切丁
2. 起油鍋,倒入雞肉拌炒,炒至肉變白

3. 加入杏鮑菇一起翻炒,起鍋前加少許鹽跟百里香提味

本週忘了拍照

The Ordinary 超過十項產品使用心得(持續更新中)

在某天ASOS閒逛時第一次發現這品牌,一開始看到品牌包裝及產品命名還以為是化工原料來著。因為產品價格實在太便宜了,忍不住在網上蒐尋了一番,這才發現原來這品牌已瘋靡歐美地區一段時間,我在2017年5月才開始入坑,已經有點小LAG了。 入坑快兩年來,陸陸續續用過十...